В Устьянском районе вышел в свет сборник старинных северных рецептов

Туда вошли 16 блюд. Салаты, супы, пироги и оладьи. Вкусную презентацию устроили в селе Шангалы. По словам авторов: угощать такими блюдами будут и туристов.