Сегодня понедельник 13 мая 2024
Покупка билетов на сайте Свитгоу
13/09/2018 - 20:31

Планируя путешествие в другие страны, каждый турист заранее задумывается, какие места он там посетит, какие достопримечательности увидит, что привезет на память друзьям и родственникам. И не последнее место в этих приятных планах занимают мысли о том, где и чем можно вкусно перекусить во время поездки.

Польша и Чехия — соседки Украины, путешествия в которые достаточно популярны среди наших соотечественников. Самым бюджетным и в то же время комфортным способом передвижения станет автобусный тур, билеты на который можно заблаговременно приобрести через Интернет, посетив сайт Свитгоу.

Итак, вы приехали в Польшу. Где покушать и что? Вроде бы, несложный вопрос, но, тем не менее, многие теряются. Попробуем подробно ответить на него.

Поляки говорят, что их еда не только насыщает желудок, но и согревает душу. Мясо, яйца, сметана, грибы – это основные продукты, из которых здесь готовят. И согласитесь, обед из них является питательным и сытным, он даст заряд энергии и силы надолго.

Кулинарные эксперты смогут узнать в польской кухне влияния соседних народов – украинцев, белорусов, немцев, литовцев и даже итальянцев. Ну а человек, неосведомленный во всех тонкостях кулинарного искусства, просто почувствует «звериный» аппетит при виде польских национальных блюд.

Как правило, обед начинается с супа. И в Польше их множество видов («чернина», приготовленная из гусиной крови с потрохами, вареными сухофруктами и специями; «холодник» — подобие нашей окрошки на свекольном квасе; «журек» — суп из ржаной муки с колбасой и специями). Блюда из грибов также популярны в Польше. Грибные супы пользуются особенным спросом среди местных жителей и туристов.

Среди вторых блюд нужно отметить польские «пироги», которые при более близком рассмотрении оказываются…варениками. Их готовят с разными начинками: мясом, картошкой, кислой капустой, грибами, а также с ягодами и даже шоколадом. Также в Польше подают бигос, голубцы (да-да, они являются польским национальным блюдом, заимствованным соседями), пляцки, колбаски. Отдельного внимания заслуживают десерты — печенье с джемом, мазурка (пирог из песочного теста), бабка.

Чешская кухня также является замысловатым симбиозом местных блюд и заимствованных у соседей. Наиболее характерными для нее являются супы, запеченная свиная рулька, кнедлики (отварные изделия из теста или картошки), утопенцы (маринованные сосиски или сардельки), гуляш. В качестве основных гарниров подают картофель, тушеную капусту, каши. Местным деликатесом является жареное гусиное мясо с красной капустой.

Ну и напоследок нельзя не отметить, что Польша и Чехия славятся большим разнообразием сортов вкусного пива, бокалом которого так приятно запить сытный обед или ужин.

Незабываемого вам путешествия и приятного аппетита!

Просмотров: 295